Repas - Dégustation, Balades
Loches 37600
Le 23/04/2026
Plongez au cœur de la nature lors d’une balade conviviale et apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles et leurs secrets. Terminez l’expérience par une dégustation gourmande et surprenante. Prévoir pantalon, paire de chaussures fermées et gourde. Les chiens ne sont pas acceptés. Départ à l'Office de Tourisme.
Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Balades
Chambray-lès-Tours 37170
Du 16/05/2026 au 03/10/2026
Balade guidée pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles de nos milieux semi-urbanisés, les distinguer de leurs sosies toxiques et découvrir leurs usages écologiques et culinaires. La sortie se clôture par une dégustation gourmande à base de plantes locales
Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation
Marcilly-sur-Maulne 37330
Le 30/05/2026
Envie de redécouvrir la nature autrement ? Participez à une balade-cueillette conviviale au cœur de notre écolieu et laissez-vous surprendre par les richesses insoupçonnées de vos jardins et des espaces naturels environnants. Au fil de la promenade, apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles de saison en toute sécurité, découvrez leurs propriétés et leurs usages, puis passez en cuisine pour vous initier à des recettes simples, créatives et savoureuses. De la récolte à l’assiette, vivez une expérience immersive et sensorielle, qui se clôturera par un moment de partage autour d’une dégustation des préparations réalisées ensemble. Une activité ludique et gourmande, accessible à tous : familles, curieux, débutants ou déjà amateurs des "plantes rebelles" dans l'assiette.
Repas - Dégustation, Balades
Sepmes 37800
Du 09/05/2026 au 29/08/2026
Nous vous emmenons pendant plus d'une heure à la découverte de notre exploitation caprine : La chèvrerie, la salle de traite, un petit bonjour aux chevrettes, une balade au pâturage pour rejoindre les chèvres. Nous vous expliquerons la transformation fromagère avec vue sur la fromagerie et le travail en cours et vous présenterons notre production de plantes aromatiques et médicinales. La visite se termine autour de la table où vous sont présentés nos fromages à différents stades d'affinage, le yaourt, et des douceurs de plantes, La dégustation peut commencer. Réservation en ligne obligatoire.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Le 19/06/2021
Vous apportez votre Pique Nique, on s'occupe des flacons ! Attention, les places pour déjeuner entre 12h et 14h sont limitées à 20 personnes. Contactez nous pour réserver au 02 47 97 75 25 De 10h à 18h nous vous proposons une visite de chai atypique : - "Le Chai d’œuvres" - 100m2 de Graphitis artistiques sur les cuves historiques du Domaine ! Véritable ancrage pédagogique, pour mieux comprendre les étapes fondamentales en vignes, au chai, la Biodynamie… La dégustation qui suivra n’aura pas la même saveur, car vos sens seront décuplés ! - Le "Jardin des Arômes" : Venez “sentir”, “regarder”, “toucher” les 200 variétés de fleurs, plantes aromatiques et médicinales du Jardin des Arômes; Venez ensuite “écouter” l’Histoire du Domaine et l’Âme qui se cache derrière nos vins...
Repas - Dégustation
Savigny-en-Véron 37420
Le 27/10/2021
Du milieu des prairies jusqu'en haut des haies et ce en passant par le bord des sentiers et des rivières, apprenez à composer votre menu grâce à d'incroyables comestibles. Exercez-vous à identifier, localiser et déguster les plantes sauvages afin de percevoir une palette de saveurs insoupçonnées.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chançay 37210
Le 11/03/2022
Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.